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Beetliebe Saatgut

"De Sikkim" - BIO-Samen [samenfest]

4.9 von 5
(25 Bewertungen)
    • sehr alte Sorte aus Indien
    • perfekt für Selbstversorger
    • eigener Bio Anbau in Leipzig
    • nachhaltige, ökologische Landwirtschaft
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    Leistungsumfang
    • sehr alte Sorte aus Indien
    • perfekt für Selbstversorger
    • eigener Bio Anbau in Leipzig
    • nachhaltige, ökologische Landwirtschaft
    Artikelnummer: 53578
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    Produktdetails


    Die Netzgurke "de Sikkim" ist eine alte Sorte aus Nordindien am Südabhang des Himalaja. Sie sind eine Variante der Gartengurken (Kukumer), welche zu den Kürbisgewächsen zählend die botanische Bezeichnung Cucumis sativus besitzen. Die Gurken bilden ca. 15 cm lange Früchte die sich durch eine braune bis leicht rote Färbung mit hellen Rissen auszeichnen. Dadurch wirken sie recht urtümlich. Ich empfehle die Pflanzen im Haus vorzuziehen und später an einer Rankhilfe hoch- oder auf den Boden kriechend wachsen zu lassen. Reichlich Wasser wirkt sich gut auf die Fruchtqualität aus. Die Sorte De Sikkim ist eine sehr robust und reich tragende Netzgurke. Die Gurken haben besonders für Kleingärtner und Selbstversorger sehr interessante Eigenschaften. Jung geerntet nimmt man sie wie Einlegegurken. Werden sie größer, macht man aus ihnen Salat (Frischverzehr). Weiter ausgereift werden die Früchte zu Senfgurken verarbeitet oder geschmort (Wok, Gemüsepfanne, Beigemüse für Letscho, usw.). Für viele der Rohköstler ist die Gurke ein regelrechtes Grundnahrungsmittel und wird jung, wie auch ausgereift genossen.

    Beachtet werden muss jedoch, dass die Schale, sobald sie eine dunkle Färbung angenommen hat, geschält werden muss. Ausgereifte Netzgurken können an einem kühlen Ort (Keller) über mehrere Wochen gelagert werden

    Der Inhalt einer Tüte reicht für 4 Pflanzen

    Aussaatkalender für indische Netzgurke

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    Anzucht und Aussaat für indische Netzgurke:

    Saattiefe: 2 cm
    Pflanzabstand: 40 x 40 cm

    Gute Nachbarn für die Netzgurke sind Bohnen, Dill, Erbsen, Fenchel, Kopfsalat, Kümmel, Mais

    Vorziehen: April bis Mai
    Auspflanzen ins Beet: Mai bis Juni
    Direktsaat ab:  Mai bis Juni
    Keimdauer: einige Tage
    Kulturdauer/Erntereif: etwa 3-4 Monate gesamt / 1-2 Monate ab Pflanzung

    Kundenbewertungen


    4.9 / 5 basierend auf 25 Stimmen

    von Martin am 15.08.2020

    Eine faszinierende Gurkensorte. Am Anfang klein und grün werden die Gurken immer größer und haben dann eine braune, rissige Schale. Die Schale ist sehr fest. Der Geschmack ist mild, Empfehlung für Einlegegurken.

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