Snackpaprika
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Snackpaprika Samen: Mini-Paprika aus Bio-Anbau

Snackpaprika ziehen: Lunchbox Orange und Sweet Julie

Autor: Kevin Schwabe

Snackpaprika bleibt klein und passt in jede Brotdose. Die Früchte schmecken roh als Snack, in Streifen auf dem Brot oder im Salat. Wir führen zwei Sorten: Lunchbox Orange wird reif orange, Sweet Julie gelb.

 

Unsere Snackpaprika-Sorten

Lunchbox Orange
Lunchbox Orange bildet keilförmige, dickwandige Mini-Paprika von 5 bis 10 cm. Sie sind sehr aromatisch, süß und nicht scharf und haben nur wenig Samen. Die Pflanze wird bis zu 70 cm hoch und liefert ab Mitte August einen lang anhaltenden Ertrag.

Sweet Julie
Sweet Julie ist eine frühe, sehr reichtragende Mini-Paprika. Ihre kleinen, blockförmigen Früchte reifen früh von Grün zu leuchtendem Gelb und eignen sich hervorragend zum Frischverzehr.

 

Snackpaprika im Vergleich

Sorte

Reife Farbe

Frucht

Ernte

Lunchbox Orange

Orange

keilförmig, 5 bis 10 cm, süß

ab Mitte August, lang anhaltend

Sweet Julie

Gelb

klein, blockförmig

früh reifend

 

Snackpaprika im Topf und im Gewächshaus

Beide Sorten lieben Wärme. In unserem Klima gelingen sie am sichersten im Gewächshaus oder an einem sehr warmen, windgeschützten Platz. Auch im Topf auf einem sonnigen Balkon funktioniert Snackpaprika: Ab Ende Mai darf sie auf Balkon und Terrasse.

Zieh die Pflanzen von Februar bis April auf der Fensterbank vor. Wie das Schritt für Schritt geht, zeigen wir dir in unserem Beitrag Paprika selber ziehen. Sweet Julie gibt es auch in unseren Anzuchtsets, zusammen mit Anzuchterde und Pflanzschildern.

 

Snackpaprika pflegen in 5 Schritten

1. Früh vorziehen
Säe von Februar bis April im Haus, hell und warm, am besten an einem Südfenster. Bei konstant 25 bis 28 Grad keimen die Samen in 2 bis 4 Wochen.

2. Pikieren und abhärten
Zeigt sich neben den Keimblättern das erste Laubblatt, pikierst du in einzelne Töpfe. Vor dem Auspflanzen stellst du die Jungpflanzen tagsüber ins Freie.

3. Auspflanzen
Ab Mitte Mai kommen die Pflanzen ins Beet oder Gewächshaus, mit 40 x 40 cm Abstand.

4. Königsblüte abknipsen
Knipse die erste Blüte in der ersten Verzweigung ab. Dann setzt die Pflanze mehr Früchte an.

5. Stützen, düngen, gießen
Binde die Pflanze an, damit Wind und Fruchtlast sie nicht abbrechen. Dünge anfangs alle 14 Tage, zwischen Mitte Juni und August noch 3 bis 4 Mal organisch, und gieße im Sommer täglich.

 

Frisch vom Strauch

Snackpaprika isst du am liebsten frisch. Die kleinen Früchte sind schnell geschnitten und passen in Salat, aufs Brot oder als Snack in die Brotdose. Größere Früchte findest du bei unserer Blockpaprika und Spitzpaprika, die gelbe Sweet Julie zusätzlich bei den gelben Paprika.

Häufige Fragen