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Details
Artikelnummer: | 1082 |
Produktbeschreibung
Jalapenos sind eine Unterart der Chilipflanze. Die Sorte "Bikers Bill" ist eine scharfe Jalapeno, die angeblich von der Harley Legende Bill Hufnagel gezüchtet wurde. Die buschig wachsenden, ca. 80 cm großen Pflanzen bilden 5-8 cm große Früchte aus, die die typischen feine korkigen Risse haben. Der Ertrag ist sehr gut.
Der Geschmack der Früchte ist mild und sehr angenehm. Die Jalapenos eignen sich zum Füllen, Grillen, Einlegen uvm. Chilis mögen es richtig warm, weshalb du den Samen für die Aussaat schon ab Ende Januar im Anzuchttopf am sonnigen Fensterbrett (mindestens 25 °C) ausbringen musst. Empfehlenswert ist die Aussaat dabei in nährstoffreicher, leicht befeuchteter Anzuchterde. Die Keimzeit beträgt in etwa 2-3 Wochen. Sobald die Pflänzchen zwei Laubblätter ausgebildet haben, kannst du sie in einzelne Töpfchen versetzen. Zu diesem Zeitpunkt solltest du die Pflanzen das erste mal düngen. Am besten mischst du etwas Kompost unter die Anzuchterde. Nach den Frosttagen im Mai kannst du die Chilis dann ins Freiland umsetzen. Ein möglichst sonniger Standort und ein Pflanzabstand von ca. 40 Zentimeter sind hierbei sehr wichtig. Noch besser ist allerdings die Unterbringung von Chilis im Gewächshaus.
Selbstverständlich kannst du die Jalapenos aber auch in Kübel pflanzen und ins Freiland stellen.
Der Vorteil: bei kühlen Außentemperaturen kannst du die Pflanzen schnell in einen geschützten Innenraum transportieren.
Die Pflanzen sind sehr pflegeleicht und vertragen sehr gut Hitze und direkte Sonneneinstrahlung. Jalapenos mögen relativ wenig Wasser, da ansonsten ihre Wurzeln extrem schnell faulen – du solltest die Pflanzen daher am besten nur einmal täglich mäßig gießen. Die Pflanzen benötigen nur minimal Dünger. Es genügt in der Regel vollkommen, wenn du die Pflanzen kurz vor der Blüte mit ein wenig Kali- oder Phosphordünger versorgst.
Der Inhalt einer Tüte reicht für 6 Pflanzen.
Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
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Aussaat Haus | ||||||||||||
Aussaat Freiland | ||||||||||||
Ernte |
Saattiefe: 1 cm
Pflanzabstand: 40 x 40 cm
Gute Nachbarn für Jalapenos sind Tomaten, Basilikum, Kürbis, Buschbohnen.
Vorziehen: Januar bis März
Auspflanzen ins Beet: Mai bis Juni
Direktsaat ab: Februar bis April im Haus
Keimdauer: 2 - 4 Wochen
Kulturdauer/erntereif: etwa 4-5 Monate gesamt / 3-4 Monate ab Pflanzung
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