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Palo Santo Holz, Räucherholz aus Südamerika
Artikelnummer: | 62495 |
Produktbeschreibung
Der Duft des Holzes ist sehr stark, raumfüllend und aromatisch. Dieses Holz ist sehr beliebt beim Räuchern. Das Aroma ist sehr komplex und setzt sich aus sehr vielen Duftkomponenten zusammen. Es duftet süß, holzig, pinienartig, eukalyptisch, zitirisch, lavendig, limonig, minzig, zimtig, nach Kokos, vanillig und sogar etwas wie Weihrauch.
Palo Santo wächst in verschiedenen Ländern Südamerikas. Die verschiedenen Anbaugebiete sind unterschiedlich im Aroma, wenn auch nicht völlig gegensätzlich. Die Art der Ernte, vor allem aber der Ablagerung und Trocknung, hat einen größeren Einfluss auf das Dufterlebnis als der Standort. Das „heilige“ Holz verbringt seit Jahrtausenden wohlbringende, heilende und schützende Eigenschaften.
Die Bäume haben kein sehr imposantes Äußeres, aber ein besonderes Innenleben.
Das naturbelassene Palo-Santo-Holz kann auf folgende Arten geräuchert werden:
Das Holz wird gerade gehalten und angezündet. Durch den ätherischen Ölgehalt brennt es sofort. Man lässt es etwa 30 Sekunden bis eine Minute brennen und dann wird die Flamme ausgepustet. So das das Holz zu glimmen beginnt. Das Holz sollte in einer Schale mit Sand abgelegt oder gehalten werden. Wenn man das aromaspendende Holzstück nicht mehr aktiv haben möchte, kann man das Holz im Räuchersand ausdrücken. Es kann mehrer Male verwendet werden.
Ihr wollt unsere Sorten auch in eurem Geschäft anbieten oder braucht größere Mengen von unseren Sorten? Dann schreibt uns unter info@rauchfein-räucherwerk.de und wir machen euch ein individuelles Angebot.
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